La Bière Salvator est une bière de type "Doppelbock" à fermentation , conçue par le brasseur "Paulaner Brauerei" à (Allemagne). Un bock automnal parfaitement équilibré : fond malté sec et légèrement boisé, touche de caramel et pointe d'amertume en finale
Nom de la Bière : Salvator
Type : Doppelbock
Alcool : 7,5°
Brasserie : Paulaner Brauerei
Pays : Allemagne
Bière de type "Doppelbock"
La Doppelbock est une bière de fermentation haute ou basse, forte en alcool et brassée essentiellement en Bavière dans le sud de l'Allemagne. Elle peut être blonde ou brune.
Les Doppelbock sont brassées à partir d'une densité primitive de moût entre 18 % et 21 % constituent ainsi une variété Bock.
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