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Bière de type Pale ale

Bire anglaise, couleur ambre ple, rafrachissante, bien houblonne et plutt sche. La Pale Ale appartient la grande famille des Ales (du danois l : boisson brasse l'eau pure avec un malt d'orge lgrement grill et parfum au romarin) o l'on trouve aussi les Mild Ales, Brown Ales, Strong Ales...) Quelques Pale Ales classiques : Bass Pale Ale, Martin's Pale Ale...Rafrachissante et houblonne, modrment malte et pice. Facile boire. On reconnat une Pale Ale sa couleur ambre clair et sa mousse relativement opacte. Ce type de bire amre est le plus facile dapproche pour les gens napprciant pas particulirement lamertume.Le terme ale, d'origine scandinave (l), via l'anglais, dsigne de manire gnrique les bires de fermentation haute, une des trois grandes familles de bire avec les lambics (fermentation spontane) et les lagers (fermentation basse). Mais cet usage, remontant la Premire Guerre mondiale, est contestable, car trop restrictif. On prfrera dsigner ce type de bire du plus spcifique "Pale ale belge" qui rappelle les racines du style.

EVALUATION

NOM DE LA BIRE

PAYS

VUES

Evaluation de la recette
1837 india pale aleRoyaume-Uni
742 fois
Evaluation de la recette
400 pound monkeyU.S.A
23 fois
Evaluation de la recette
A l'avenFrance
801 fois
Evaluation de la recette
Abbot aleAngleterre
1266 fois
Evaluation de la recette
Adnams champion pale aleAngleterre
941 fois
Evaluation de la recette
AldaricAutre
624 fois
Evaluation de la recette
Alexander keith's ipaAngleterre
173 fois
Evaluation de la recette
AmparoFrance
682 fois
Evaluation de la recette
Archers i.p.a.Royaume-Uni
764 fois
Evaluation de la recette
BassRoyaume-Uni
989 fois
Evaluation de la recette
BassBelgique
735 fois
Evaluation de la recette
Bass pale aleAngleterre
2305 fois
Evaluation de la recette
Biere facon baviere ville sur illonFrance
1055 fois
Evaluation de la recette
Black isle organic yellowhammer ipaRoyaume-Uni
733 fois
Evaluation de la recette
Black sheep aleAngleterre
1167 fois
Evaluation de la recette
Bristol i.p.a.Royaume-Uni
704 fois
Evaluation de la recette
Brooklynette "the final batch"Belgique
779 fois
Evaluation de la recette
Brug-aleBelgique
752 fois
Evaluation de la recette
Bulldog strong aleAngleterre
1469 fois
Evaluation de la recette
Burton strong pale aleRoyaume-Uni
598 fois
Evaluation de la recette
Caffrey'sIrlande
1268 fois
Evaluation de la recette
Caledonian export ale 80%Ecosse
1002 fois
Evaluation de la recette
Carrabassett pale aleU.S.A
573 fois
Evaluation de la recette
Castle lausanne pale aleSuisse
1056 fois
Evaluation de la recette
Clipper i.p.a.Royaume-Uni
655 fois
Evaluation de la recette
Coopers original pale aleAustralie
59 fois
Evaluation de la recette
Coreff ambréeFrance
997 fois
Evaluation de la recette
Corne du diableCanada
210 fois
Evaluation de la recette
Crofters' pale ale premium scottish aleRoyaume-Uni
709 fois
Evaluation de la recette
Denver pale aleU.S.A
0 fois
Evaluation de la recette
Deuchars ipaRoyaume-Uni
1332 fois
Evaluation de la recette
Dock streetU.S.A
837 fois
Evaluation de la recette
Doctor okell's ipa premium celtic aleRoyaume-Uni
823 fois
Evaluation de la recette
Eco warrior premium pale aleRoyaume-Uni
853 fois
Evaluation de la recette
Edinburg strong aleAngleterre
886 fois
Evaluation de la recette
Empire pale aleRoyaume-Uni
511 fois
Evaluation de la recette
Fire-bellied toadRoyaume-Uni
606 fois
Evaluation de la recette
Flowers i.p.a. draught beerRoyaume-Uni
570 fois
Evaluation de la recette
Founders pale aleU.S.A
0 fois
Evaluation de la recette
Frontenac extra special pale aleCanada
1209 fois
Evaluation de la recette
Fuller's esb exportAngleterre
1128 fois
Evaluation de la recette
GÉtoiseFrance
796 fois
Evaluation de la recette
GirafDanemark
874 fois
Evaluation de la recette
Golden promiseEcosse
641 fois
Evaluation de la recette
Golden sheep fine pale aleRoyaume-Uni
533 fois
Evaluation de la recette
Goose island honker's aleU.S.A
819 fois
Evaluation de la recette
Granite pale aleFrance
523 fois
Evaluation de la recette
Greene king ipa bitterRoyaume-Uni
953 fois
Evaluation de la recette
Hacker-pschorr münchner hellAllemagne
714 fois
Evaluation de la recette
HalidaVietnam
925 fois
Evaluation de la recette
Harpoon i.p.a.U.S.A
745 fois
Evaluation de la recette
Hartington ipaRoyaume-Uni
631 fois
Evaluation de la recette
Hercules double ipaU.S.A
951 fois
Evaluation de la recette
HofbrÄuhaus mÜnchenAllemagne
984 fois
Evaluation de la recette
Hogshead cotswold pale aleRoyaume-Uni
402 fois
Evaluation de la recette
Horse aleBelgique
1165 fois
Evaluation de la recette
Houblon chouffe dobbelen ipa tripleBelgique
1242 fois
Evaluation de la recette
I.p.a.Suisse
2354 fois
Evaluation de la recette
India pale aleRoyaume-Uni
666 fois
Evaluation de la recette
India pale aleRoyaume-Uni
675 fois
Evaluation de la recette
IpaU.S.A
1091 fois
Evaluation de la recette
John bull bitterAngleterre
1104 fois
Evaluation de la recette
John martin's specialBelgique
1539 fois
Evaluation de la recette
John smith's pale aleBelgique
759 fois
Evaluation de la recette
Killian'sFrance
1094 fois
Evaluation de la recette
La tarcyFrance
158 fois
Evaluation de la recette
Landlord strong pale aleRoyaume-Uni
427 fois
Evaluation de la recette
Little creatures pale aleAustralie
949 fois
Evaluation de la recette
LoburgBelgique
2586 fois
Evaluation de la recette
LomgnéBelgique
260 fois
Evaluation de la recette
London prideAngleterre
2427 fois
Evaluation de la recette
Marston's strong pale aleRoyaume-Uni
600 fois
Evaluation de la recette
Martin's pale aleAngleterre
2801 fois
Evaluation de la recette
MermanRoyaume-Uni
616 fois
Evaluation de la recette
Moonshine pale aleRoyaume-Uni
409 fois
Evaluation de la recette
Newcastle amber aleAngleterre
1068 fois
Evaluation de la recette
Ninkasi english pale aleFrance
653 fois
Evaluation de la recette
Old speckled henRoyaume-Uni
1006 fois
Evaluation de la recette
Original pale aleAustralie
1062 fois
Evaluation de la recette
Original viking aleAngleterre
957 fois
Evaluation de la recette
Pale riderRoyaume-Uni
812 fois
Evaluation de la recette
Palma loucaBrsil
939 fois
Evaluation de la recette
Petrus blondeBelgique
183 fois
Evaluation de la recette
Provider pale aleRoyaume-Uni
627 fois
Evaluation de la recette
Rampant gryphonRoyaume-Uni
569 fois
Evaluation de la recette
Rebellion ipaRoyaume-Uni
559 fois
Evaluation de la recette
Samuel smith's old brewery pale aleRoyaume-Uni
622 fois
Evaluation de la recette
SaxonRoyaume-Uni
407 fois
Evaluation de la recette
Shannon ipaRoyaume-Uni
564 fois
Evaluation de la recette
Skrimshander i.p.a.Royaume-Uni
784 fois
Evaluation de la recette
Smithwick'sIrlande
2075 fois
Evaluation de la recette
Snab pale ale = s.p.a.Belgique
771 fois
Evaluation de la recette
Snake dog india pale aleU.S.A
830 fois
Evaluation de la recette
Spa "golden special pale ale"Royaume-Uni
639 fois
Evaluation de la recette
St-ambroise pale aleCanada
1208 fois
Evaluation de la recette
Stones bitterAngleterre
927 fois
Evaluation de la recette
Tempus fugit deuchars ipaRoyaume-Uni
585 fois
Evaluation de la recette
Tennent's extraEcosse
804 fois
Evaluation de la recette
Tennent's superEcosse
689 fois
Evaluation de la recette
Tesco india pale aleRoyaume-Uni
570 fois