Bière brune de fermentation basse. Titrant entre 4,5 et 5 % et de couleur noire, elle possède un arôme intense et se boit aux alentours de 8 degrés. L'avènement des bières blondes comme la Pils à la fin du XIXe siècle a signé le déclin de la Schwarzbier. Ce n'est que depuis deux décennies qu'elle est remise au goût du jour.
EVALUATION |
NOM DE LA BIÈRE |
PAYS |
VUES |
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|---|---|---|---|---|
| Alpirsbacher klosterbräu schwarzes pils | Allemagne | 1179 fois | ||
| Ambar negra | Espagne | 668 fois | ||
| Black baron schwarz bier | Allemagne | 1143 fois | ||
| Breznak schwarzbier | Tchéquie | 620 fois | ||
| Cusquena malta | Pérou | 1135 fois | ||
| Kloster schwarzbier | Allemagne | 564 fois | ||
| KÖstritzer schwarzbier | Allemagne | 1437 fois | ||
| Louny schwarzbier | Tchéquie | 611 fois | ||
| Martini schwarzbier | Allemagne | 749 fois | ||
| Schmucker schwarz bier | Allemagne | 667 fois |