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Bière de type Strong lager

Bires fermentation basse. La fracheur requise par le procd de la fermentation basse a l'avantage de protger la bire contre les bactries et les champignons. Les lagers ont une dure de conservation suprieure celles obtenues par fermentation haute. En revanche, les levures basses produisent moins d'alcool que les hautes, car leur travail est frein par l'alcool qu'elles produisent. Le terme lager provient d'ailleurs du mot lagern , stocker en allemand, la fermentation basse tant suivie d'une phase de stockage qui durait quelques mois, aujourd'hui quelques semaines.

EVALUATION

NOM DE LA BIRE

PAYS

VUES

Evaluation de la recette
8,6Hollande
4819 fois
Evaluation de la recette
8,8 premiumFrance
723 fois
Evaluation de la recette
Alhambra reserva 1925Espagne
1191 fois
Evaluation de la recette
Amsterdam exploratorHollande
2996 fois
Evaluation de la recette
Amsterdam maximatorHollande
10037 fois
Evaluation de la recette
Arsenalnoe krepkoeRussie
781 fois
Evaluation de la recette
Atlas Hollande
3934 fois
Evaluation de la recette
B&s big & strongDanemark
614 fois
Evaluation de la recette
Baltika 9Russie
1384 fois
Evaluation de la recette
Bastion forteBelgique
2310 fois
Evaluation de la recette
Brauburger 8.0France
2158 fois
Evaluation de la recette
Brauperle 8,8 extra strongFrance
2137 fois
Evaluation de la recette
Chairmans esb extra strong brewOuganda
860 fois
Evaluation de la recette
Club de stella artoisBelgique
1316 fois
Evaluation de la recette
Crest super premium lagerRoyaume-Uni
2082 fois
Evaluation de la recette
Efes extraTurquie
1058 fois
Evaluation de la recette
Egils strong beerIslande
832 fois
Evaluation de la recette
Falsbourg 8-8 bière spéciale extra-forteFrance
1603 fois
Evaluation de la recette
Fliegerbier = biere des aviateurs = pilot's beerAllemagne
1263 fois
Evaluation de la recette
Giraf strongDanemark
1145 fois
Evaluation de la recette
Gordon finest silverBelgique
578 fois
Evaluation de la recette
Grafen walder forte - strongAllemagne
17813 fois
Evaluation de la recette
Haake beck strong beerInde
937 fois
Evaluation de la recette
Kong kristian 8 exportDanemark
784 fois
Evaluation de la recette
Ksiazece piwo roku 2001Pologne
902 fois
Evaluation de la recette
Mezquita cerveza extraEspagne
1223 fois
Evaluation de la recette
MÜtzig old lagerFrance
3134 fois
Evaluation de la recette
Oettinger super forteAllemagne
1164 fois
Evaluation de la recette
Okocim mocnePologne
1138 fois
Evaluation de la recette
Primator exklusiv 16%Tchquie
1057 fois
Evaluation de la recette
Primator knight's lagerTchquie
905 fois
Evaluation de la recette
Primator knight's lagerTchquie
770 fois
Evaluation de la recette
Red bullU.S.A
2268 fois
Evaluation de la recette
Ringnes gold extra strongNorvge
1107 fois
Evaluation de la recette
Sakara 7 stars strong lager beerEgypte
1182 fois
Evaluation de la recette
Schutz jubilatorFrance
1109 fois
Evaluation de la recette
SelectaEspagne
803 fois
Evaluation de la recette
Viking sterkurIslande
1670 fois
Evaluation de la recette
Voll-dammEspagne
1433 fois
Evaluation de la recette
X extra strongRoyaume-Uni
1006 fois